※本記事にはプロモーションが含まれます。紹介するサービスには当サイトの提携先が含まれ、サービスの情報は各社の公式サイト（2026年10月時点）をもとにしています。
この記事を書いた人：さやか 元キャリアアドバイザー・現職人事
飲食チェーンの店長を4年経験したのち、人材会社でキャリアアドバイザー・リクルーティングアドバイザーとして3年間、転職者と企業採用の両面を担当。現在は人事として新卒・中途採用に携わる。※画像はイメージです
✍️ 筆者（元飲食店長・現役人事）からひと言
私は新卒で飲食チェーンに入り、店長として4年間、店舗を任されていました。27歳で人材会社に転職してキャリアアドバイザーを3年、今は人事として採用を担当しています。飲食から異業種への転職は、「店長の経験しかないのに通用するの？」と不安になると思います。でも実際は、店長の経験は思っている以上に評価されます。私の体験と、今は採用する側として感じることをお伝えします。
「飲食店長を辞めて、別の業界で働きたい」——この記事では、飲食店長から異業種に転職する方法を、27歳で店長から人材業界へ転職し、今は人事として採用する側にいる筆者の経験をもとに解説します。
📌 この記事の結論
- 店長の経験はマネジメント・採用と育成・人を巻き込む力として、ほかの業界でも評価される
- 店長経験が活きやすいのは、営業、人材業界、店舗運営に関わる仕事など
- 忙しい店長は転職エージェントで効率よく。本気で動けば2か月ほどで決まることもある
私の転職｜飲食店長から人材会社へ
きっかけ
休みの日も店からの電話が鳴る生活を、家庭を持ってからも続けるのはつらいと感じていました。営業職として、自分の市場価値を上げたいという気持ちもありました。
迷った時期
忙しさもあって、求人を眺めるだけで終わる時期が何回かありました。最終的に「30代で未経験は厳しい」と考え、27歳で動くと決めました。
転職活動
受けたのは2社だけで、動き始めてから2か月ほどで決まりました。選考では、3店舗を管理していた経験が高く評価され、早い段階でマネジメントを任せられそうだと見てもらえました。
入社してからの違い
毎日同じオフィスに通うこと、オンライン面談など対面以外でも仕事ができることが、店長時代との大きな違いでした。
店長の経験は、ほかの業界でこう評価される
今は人事として採用する側にいますが、店長経験者の話を聞くと「この経験はうちでも活きる」と感じることが多いです。
人を巻き込む力
店長一人でできることには限界があります。私は店舗のリーダー格との関係づくりに特に気を使い、リーダーからスタッフにシフトの相談をしてもらうこともありました。「この人のお願いなら」と思ってもらう力は、どの仕事でも求められます。
採用と育成の経験
アルバイトの採用、教育、シフト管理。人が足りない中でお店を回してきた経験は、人材業界や人事の仕事にそのままつながります。
年齢の違う人とのコミュニケーション
学生からベテランのパートまで、老若男女と働いてきた経験は大きな強みです。私は学生のスタッフが多かったので、年下との関係づくりが得意になり、今の新卒採用でも活きています。
任せて回す管理の力
複数の店舗を見ていると、すべてを自分で管理することはできません。部下に協力してもらい、離れていても回る仕組みをつくった経験は、マネジメントとして評価されます。
店長経験が活きやすい転職先
| 転職先 | 活かせる経験 | ポイント |
|---|---|---|
| 営業職 | お客様やスタッフとのコミュニケーション、数字を意識した店舗運営 | 未経験から挑戦しやすく、成果を数字で示しやすい |
| 人材業界（キャリアアドバイザー・企業担当の営業） | 採用・面接・育成の経験、人と向き合う力 | 筆者がたどった道。採用する側・される側の両方がわかる |
| 店舗運営に関わる仕事（本部・スーパーバイザーなど） | 複数店舗の管理、シフト・人員の調整 | 飲食以外の小売やサービス業でも、店長経験が直接活きる |
| 人事・採用担当 | 採用と育成の経験 | 未経験からはハードルが高め。人材業界を経由する道もある |
💡 人事に興味があるなら
私は人材会社を経て人事になりました。詳しくは未経験から人事に転職するには？で紹介しています。
忙しい店長の転職活動の進め方
時期を決めて、エージェントに相談する
店長は忙しく、自分だけで求人を探して応募するのは大変です。求人探しや日程調整を任せられるエージェントを使いましょう。
店長の経験を「数字」と「工夫」で整理する
何店舗を担当したか、何人のスタッフをまとめていたか、人手不足をどう乗り切ったか。具体的に話せるようにしておきます。
面接は休みの日にまとめて入れる
オンライン面接に対応している企業も多いので、平日の休みに面接をまとめると進めやすくなります。
入社日が決まってから退職を伝える
迷っている段階で相談すると、引き止めにあいやすくなります。私は入社月を決めてから、「決まったこと」として伝えました。
👀 店長経験の伝え方を、人事の目線で相談するなら
ユメキャリ転職エージェントは、大手企業の人事担当者が立ち上げた、中途向けの無料の転職エージェントです。選考する側の目線で、応募書類の添削や面接対策をしてもらえます。「採用する側は、どこを見ているのか」を知ったうえで、店長経験の伝え方を整えたい人に向いています。
🍴 異業種と、飲食の別の会社を比べたいなら
itk（アイティーケー）は、外食・飲食業界に特化した転職支援サービスです。大手チェーンからベンチャー、個人店まで幅広い求人を扱い、一般には公開されていない求人もあります。キャリアプランナーが希望の条件を聞いたうえで、合う求人を紹介してくれます。首都圏（東京・神奈川・千葉・埼玉）に住んでいる21〜48歳で、飲食店での転職を考えている人が対象です。休日を増やしたい、給与や待遇を良くしたい、店長の経験を活かしたいといった相談に向いています。異業種への転職と並行して、飲食業界の中の選択肢も見ておくと、比べたうえで決められます。
🤝 店長経験を活かして人材業界に挑戦するなら
HR CAREER AGENTは、人材業界（人材紹介・求人広告・派遣の営業や、キャリアアドバイザーなど）への転職に特化した、20代向けの無料の転職エージェントです。利用者の多くが業界未経験で、営業や接客・販売の経験を活かして挑戦する人を支援しています。20代で、正社員の経験がある人が主な対象です。店長として採用や育成に関わってきた経験は、人材業界で活きます。私自身も、店長から人材会社に転職しました。
よくある質問
📍 一緒に読みたい関連記事
📌 この記事のまとめ
- 店長の経験は、人を巻き込む力・採用と育成・コミュニケーション・管理の力として評価される
- 営業、人材業界、店舗運営に関わる仕事などで、店長経験は活きやすい
- 忙しい店長はエージェントを使って効率よく。退職は入社日が決まってから伝える
飲食店長から異業種へ踏み出すなら
店長の経験をどう伝えれば評価されるか、エージェントと一緒に整理すると、転職活動がぐっと進めやすくなります。
転職AGENT Navi｜全国300名以上のアドバイザーから、相性の良い担当者を紹介してもらえる。忙しくて何から始めればいいかわからない人も、まず話を聞いてもらえる。
コメント